Pumpkin Spice Latte con Colágeno Marino y Cordyceps
Esta variación de Pumpkin spice latte está adicionada de Cordyceps y Colágeno marino que junto con el Betacaroteno presente en el puré de calabaza tienen beneficios en la piel (antienvejecimiento). Se ha comprobado que el Colágeno marino tiene efectos en la piel, como mejorar la firmeza, la hidratación y el desvanecimiento de las líneas de expresión.
Ingredientes:
1 cucharada de puré de calabaza natural
1/4 cucharadita de mezcla de especias sabor Pumpkin Spice
1 medida de Cordyceps en polvo Commons Botanicals®
1 scoop de Colágeno marino hidrolizado Ela Nutrition®
1 cucharada de jarabe de agave orgánico sabor maple NBF®
3/4 taza de leche de avena sin endulzar
1 shot café espresso (aprox 30 mL)
1 espumador
Preparación:
En una taza mezclar el puré de calabaza con los polvos (colágeno y cordyceps), y el jarabe de agave. Aparte, calentar la leche vegetal hasta que casi alcance a hervir, apagar y mezclar con un espumador. Agregar la leche a la mezcla del puré de calabaza y mezclar suavemente. Por último, agregar el shot de café y servir.