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Blueberry mocktail con Adaptógenos (Turkey tail y Shiitake)
Este mocktail (cocktail sin alcohol) tiene una combinación perfecta de sabores (tiene un toque frutal que le dan las Blueberries y ligeramente amargo que le aporta el Jengibre)), además está adicionada de Adaptógenos que pueden ayudar a proteger el sistema inmune (Turkey tail y Shiitake).
1 taza de blueberries congeladas
1taza de agua purificada
½ cucharadita de Shiitake Commons Botanicals®
½ cucharadita de Turkey tail Commons Botanicals®
¼ cucharadita de Jengibre en polvo
Azúcar, Monk fruit, Miel de agave o Stevia para endulzar
El jugo de un limón
Hielo
Agua mineral
Hojas de menta lavadas, blueberries frescas lavadas (opcional)
Utensilios: colador pequeño, vasos para cocktail
Preparación
En un procesador de alimentos o Nutribullet, procesar a velocidad alta las blueberries con agua, los Adaptógenos y el Jengibre. Transferir a dos vasos a través de un colador y endulzar. Agregar un poco de hielo, el jugo de medio limón a cada vaso y completar con agua mineral. Mezclar ligeramente y decorar con hojas de menta y blueberries frescas.
¡Servir!